schab ze śliwkami i morelami, suszony schab, karkówka nadziewana farszem cebulowo-cytrynowym, delikatny pasztet
SCHAB Z MORELAMI I ŚLIWKĄ
1,2-1,5 kg schabu bez kości
15-20 dag śliwek suszonych
15-20 dag suszonych moreli
sól, pieprz mielony, granulowany czosnek
Robię w schabie długim nożem nacięcie mniej więcej w środku tego mięsa. Śliwki i morele myję pod bieżącą wodą i osuszam. Wtykam naprzemiennie śliwki i morele do otworu, upychając je dość ciasno. Jak już schab jest nadziany turlam go w mieszance soli, pieprzu i granulowanego czosnku, skrapiam niewielką ilością oleju, wkładam do foliowego rękawa i piekę ok.1,15-1,20 godz. w temp.ok.180 st. Podaję na zimno z sosem tatarskim.
SCHAB SUSZONY
:https://www.wielkiezarcie.com/recipe63346.html
KARKÓWKA FASZEROWANA
https://www.garnek.pl/intma43/7492165/nadziewamy-karkoweczke
PASZTET
https://www.garnek.pl/intma43/20194331/delikatny-pasztet-drobiowo
dodane na fotoforum:
iwanka1 2012-04-10
Pozdrawiam w poświątecznym dniu:)))
beata3 2012-04-10
MIŁEGO SŁONECZNEGO DNIA ŻYCZĘ
kot54 2012-04-10
PYSZNOŚCI......
gosia32 2012-04-10
Same smakowitości....pozdrawiam
john61 2012-04-10
Życzeń świątecznych przepraszam,nie złożyłam,ale wspaniałych chwil i ludzi w okuł Ciebie życzę.Pozdrawiam.Maria.
annina 2012-04-10
...milo popatrzec na taki polmisek wedlin....pozdrawiam.
jagoda8 2012-04-10
Witam Beatko,ale dobra zagrycha hihihi.
Wszystko swojskie i własnymi rękoma zrobione....
Pozdrawiam serdecznie.
laura5 2012-04-11
Pozdrawiamy po swietach:)Zyczymy milutkiego i cieplutkiego popoludnia:)Dziekujemy za odwiedzinki na naszym profilku i za mile komentarze i zyczenia Swiateczne,,,,,nie mielismy zaduzo czasu na garnuszek i odpisywanie poniewaz mielismy gosci z PoLski..)jeszcze raz dziekujemy za pamiec:)Pozdrawiamy Was garnkowicze:)
danka1 2012-04-11
same pyszności serwujesz
darekb 2012-04-11
Nooooo ...to ...jedno juz mamy:)))) Jutro czekamy na reszte......hi hi hi Pozdrawiamy serdecznie:)))
lisek52 2012-04-13
Kiedy ciemna noc zapada księżyc bajki opowiada,wszystkie gwiazdki go słuchają i na piękny sen czekają,a więc bez żadnych zbędnych słów,życzę Tobie miłych snów
rovena 2012-04-15
i widzę ten pasztecik, którego robiłam na święta wg Twojego przepisu... wszyscy się zachwycali ...:))))