DO KAWUSI BABKA MARMURKOWA...
BABKA MARMURKOWA
2,5 szkl.maki
1 szkl.cukru
5 jajek
1 kostka masła(lub margaryny)
ok.1/2 szkl.mleka
1 łyżka oleju
cukier waniliowy
3 łyzeczki proszku do pieczenia
2 płaskie łyżki kakao
szczypta soli
sposob wykonania;
utrzec dobrze masło z cukrem i cukrem waniliowym.
do utartej masy dać;1 jajko+1/2 szkl.mąki+2 łyzki mleka-rozetrzeć.Potem znowu,1 jajko+1/2 szkl.mąki+2 łyżki mleka.(mąke z proszkiem oczywiscie),i tak,az do wykorzystania składników.Wlać łyżke oleju-dokładnie rozetrzeć wszystko.(Ja robie wszystko mikserem).
Podzielic ciasto na dwie czesci,do jednej dodac 2 łyzki kakao+1 łyzke cukru pudru+2 łyzki mleka i dokładnie wymieszac razem.Na blaszke wykładać;kopki ciasta jasnego,na to ciasto ciemne,i tak na przemian.
Piec ok.1 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
dodane na fotoforum: