sernik z rosą

Sernik z rosą ;

Spód kruchy;
3 szkalnki mąki
1 jajko
2 zółtka (białka na rosę )
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
1 cukier waniliowy
czubata łyżka śmietany
3\\4 kostki margaryny

Ciasto zagnieśc i wyłozyć na blaszkę ...trzeba dośc wysoko założyć na brzegi blaszki .nakłuć widelcem .

masa serowa.

1 kg sera we wiadereczku
4 jajka żółtak (białka na rosę)
1 szklanka cukru
3\\4 szkl oleju
2 szklanki mleka
2 budynie waniliowe.

Wszystko zmiksować i wyłożyć na blaszkę ,a raczej wylać ;Konsystencja bardzo rzadka,ale taka ma byc .
Piec 50 min w tem,180 st.

rosa;
6 białek i 3[4 szklanki cukru ubic na sztywną pianę i po 50 min wyłożyc na ciasto .Obnizyc temperaturę piekarnika do 155 st i piec z pianą jakieś 15 min .